「花かんざし」 ~舞鶴市~
2012年 09月 20日舞鶴の友人と、1年半ぶりのランチに出かけました。
初孫ができると、何かと忙しいようで、なかなか会えず・・・・、
「ほんと、お久しぶりね!」でした。
そんな彼女とのランチに選んだのは・・・・、
国道27号線沿い、舞鶴市竹屋に新しくできた、
「花かんざし」です。
毎日通るたびに、車窓からの一瞬・・・、
『なんのお店やろ・・・?』
『どうみても、飲食っぽいよねぇー。』・・・と、独り言。(^^)
仕出しの「福寿し」さんが、新しく始められたお店でした。
店内に入ると、通路の右側に3部屋。
反対側の壁の下方は、箱庭のような設えになっていて、
空間がうまく取り入れてあり、全体が広く感じられました。
店主の方が、祇園とのつながりがあるらしく、
昨年のオープン時には、芸子さん達が来られたようでした。
私達が、通された部屋は、一番手前の「白川」でした。
たたみ3畳で、2名様用として、ちょうどいい部屋でした。
「旬彩御膳」(3150円)の始まりです。 (^^)
まずは、「お刺身三種盛り」
ガラスの器が、涼しげです。
漆塗りの2段弁当箱の上段には、
かわいい小鉢に入った3種類の「向付」
これは、下段の引き出しに入っている
「玉手箱」のようなお料理でした。
一口サイズが10種も・・・・。(^^)
「加茂なすの煮びたし」
あたたかい料理として、蓋つきで登場しました。
大きな加茂なすが目を引く、
非常に存在感のあるお料理でした。
この日出された品の中で、私の「イチオシ!!」
出汁がしっかり取ってあるのか、
お味は、想像していたよりも、濃い目でした。
ウナギととろろがのった「かけそば」
つるりと口の中に入っていきました。
「巻きずしと細巻き」と「赤だし」
量が多いかも・・・と一瞬、頭をよぎりましたが・・・・、
何のなんの、すべてしっかりといただきました。(^^)
デザートは、「メロンとゼリー」でした。
窓際の飾り棚には、
心和む小物たちが、さりげなく置かれていたり・・・、
通路の奥まった所には、坪庭が・・・、
座敷にテーブルが置かれている部屋も・・・・。
お店のあちらこちらに、さりげない趣向が感じられました。
次々と出てくるお料理の中身にと、
1年半分の近況報告にと
食べるものも、話すことも、たくさんありすぎて・・・、
2時間近くのランチタイムは、
あっという間に過ぎていきました。
『美味しゅうございました。』
『楽しゅうございました。』
『ありがとうございました。』
[information]
「花かんざし」
舞鶴市竹屋53
℡ 0773-75-1477
ランチ 11:30~14:00(要予約)
ティータイム 14:30~16:30(予約不要)
夜 18:00~21:00(要予約)
*駐車場有り