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京都舞鶴から昔ながらの手作りの味をお届けします!

by ジャムおばさん

「京都府庁こだわりマルシェ vo15」

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6月23日(日)は、「京都府庁こだわりマルシェ vo15」に出店してきました。
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今回は、今まで以上にブース数が増えて、
ナント、88店舗の出店だったようです。029.gif

初回から参加している「府庁マルシェ」。
今回で15回目を迎え、しっかりと定着してきた感があり、
私事のようにうれしく思っています。016.gif

今年3月の「マルシェ」は、春の嵐にたたれましたが・・・・・、
この日は、ほぼ一日中、蒸し暑い曇り空でした。
後半少しだけパラパラと雨が降りましたが、
ほとんど影響はなかったように思いました。

お客さま方も春のマルシェのリベンジ感があったのか・・・、
いつになく、お越しくださるお客様の数が多かったように思いました!!

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Myブースの隣近所は、知った顔ぶれの出店者の方々でした。(^^)

「府庁マルシェ」のありがたいところ(前庭出店者)は、
Myブースの前まで、車が横付けできるところです。
搬出入が効率よくできるのが、最大の魅力だと思っています。049.gif
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毎回、登場の「やんちゃバンド」のメンバーです。
このメンバーの歌声が聞こえ出すと・・・・、
「府庁マルシェだ!!」って感じになるくらいに、定着してきました。060.gif

今回も、午前と午後2回の演奏があり、
マルシェの雰囲気をさらに盛り上げていただきました!!

また、メンバー全員が、Myブースの常連のお客様で、
この日も、ブースに立ち寄ってくださいました。
そして、それぞれに、「巻き寿司」と「ジャム」を買っていただきました。
いつも、ありがとうございます!!

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さてさて、今回、初の取り組みとして、
コラボ販売をいたしました。

現在、「山里れすとらん 四季の詩」で使わせていただいている、
『柿ドレッシング』(1本 945円)を製造販売されている、
「京都 Delica」の西田さんとタッグを組みました!!051.gif

「塚原の筍」と「大枝の柿」の特産で、大変有名な京都大枝の地で、
「たはら農園」(奥さまの実家)をされています。
その農園で採れる優れモノの「柿」を使って造られた
『柿ドレッシング』を加工商品の第1号として、起業された方です。

3月の「COCON マルシェ」出店者として出会って、
この日、まだ、4回目なのですが・・・・・・・(^^)
目指すところが同じというか・・・・・・、
「夢」がさらに膨らむというか・・・・・・、
思考回路が似ているというか・・・・・・・・、
とにかく話をしていて前向きかつ楽しい方なのです。

ブース内の一角に、『柿ドレッシング』コーナーを作りました。
「冷奴+柿ドレッシング」の試食も大好評だったし、
『山里れすとらんのコース料理に使っているドレッシングです。』と、
紹介フレーズを入れたりしながらの販売でした。

Myブースをのぞいてくれる知り合いの出店者にも、
『柿ドレッシング』の良さをアピールしながら、
おかげさまで、西田さんが想定した以上のお買い上げがあったようでした。

次回の「府庁マルシェ」開催は、9月29日(日)です。
これからも、しばらくの間は、コラボ販売を続けていこうと思っています。
どうぞ、よろしくお願いいたします!!040.gif

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ちなみに、「マルシェ」からの帰り道、
西田さんと、五条通りの「スターバックス」に立ち寄り、
この日の感想と成果、課題と分析??をしました。

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またまた、話が弾んでしまい・・・・(^^)
約2時間近くの「総括」になってしまいました!!

(この「ニューヨークチーズケーキ」めちゃめちゃ美味しかったです!!)
by akebonofan | 2013-06-25 10:53 | 手づくり市&イベント