梅雨下のサツキと舞鶴抹茶
2014年 06月 13日雨に濡れて鮮やかさを増す緑色に生えるサツキのピンク色が輝いています。
雨粒をしたためたサツキ。
見ているだけで・・・・心まで洗われる気分になります。
先日、「舞鶴抹茶 由良川の雫(しずく)」が届きました。
ここ10数年来、毎年この季節に舞鶴茶業組合の茶工場から、
10缶ほど購入しています。
京都は全国的にもお茶どころなので、
「舞鶴抹茶」の知名度は、まだまだのようですが・・・・・・・、
実は、茶人の間でも大変優れている抹茶と評判の「お抹茶」なのです。
「抹茶(お薄)」 「抹茶シフォンケーキ」 「抹茶塩」などなど・・・・・、
私にとっては欠かすことができないアイテムとなっています。
たいへん貴重に、重宝に使わせていただいています。