京都舞鶴から昔ながらの手作りの味をお届けします!

by ジャムおばさん

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なんということでしょうか・・・・・??
12日ぶりのブログアップになってしまいました。002.gif002.gif

過日・・・・7月20日、日曜日。
「2014 フィットネス&ボディビルチャンピオンシップス」が、
京都市伏見区にある京都パルスプラザ 稲盛ホールにて開催されました!!

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昨年から、家人が京都府ボディビル・フィットネス連盟の理事長を任され、
必然的に、この私も事前の事務方を含め、
当日もスタッフとしてかり出されることに・・・。
(この張り紙も、私が作ったものです。)

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一つの大会を主催する・運営するということは、なかなか大変なことです。
昨年9月22日に、大会が終わった瞬間から、
『来年の大会の場所はどこにしよう!! いつにしよう!!』から始まり・・・・・、
候補にあげた会場を数回に分けて、家人と下見ドライブに行ったりもしました。

京都府及び関西一円から参集してくる選手や役員の方々のことも考慮し、
まずは、交通アクセスの利便性が最重要だということで、
今年から、「京都パルスプラザ 稲盛ホール」」を使わせていただくことになりました。

さて、いよいよ今年の大会が始まりました。
まずは、「マスターズ男子京都府ボディビル選手権大会」です。

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40代、50代、60代・・・・と、
日が浅い人は、2年のボディビル歴、長い人は、27年のボディビル歴があります。
日々もくもくとトレーニングを積み重ねた結晶が、この日花開くのです。066.gif066.gif

こちらは、「オール関西ミスボディフィットネス選手権大会」に出場の選手たちです。
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今年は、参加人数が少なく4名の戦いとなりました。
ナイスバディの選手たちに、女性の私が見ても、惚れ惚れします。

こちらは、「男子京都府ボディビル選手権大会」です。
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さてさて・・・・・この中から今年の栄冠に輝く選手は・・・・・??

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見事に「ミスター京都」の栄冠を手に入れたのは、
柏木 隼人さん(前出写真 左端の選手です。)

今回のメインであった「オール関西ミスボディフィットネス」の栄冠は・・・・、
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谷口ナオミさん(中央)でした!!
「おめでとうございます!!」

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素敵な女性たちをバックにして、
閉会のあいさつをしている松嶋理事長です。

選手の皆様、役員の皆々様・・・・「お疲れさまでした!!」
たいへんお世話になり、無事に大会が終了いたしました。
ありがとうございました!!040.gif040.gif
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by akebonofan | 2014-07-31 17:32 | 「アトラス」通信 | Trackback | Comments(0)

信楽焼

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by akebonofan | 2014-07-30 21:18 | Trackback | Comments(0)

信楽焼

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by akebonofan | 2014-07-30 21:18 | Trackback | Comments(0)

「Chang Noi」@タイ料理

先日、7月15日のランチは、
京都府立大学の中村貴子さんに誘っていただき・・・・、
左京区下鴨にある大学から徒歩数分の所にある
「タイ料理 Chang Noi」に行ってきました。

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玄関先には、このお店のシンボルマーク的存在の乗り物、
「トゥク トゥク」が鎮座していました。
「トゥク トゥク」は、タイ旅情を満喫できる屋根付き三輪タクシーで、
フットワークの軽さが利点の乗り物として、タイ国では重宝されているようです。

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私はお店も、タイ料理も初めてだったので、
「食」に精通しておられる中村さんのおススメを注文しました。
「タッツパイ」のランチセットです!!

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日本でいうなら、「焼きそば?」「きしめん?」風の麺です。
もちろん味付けはしてあるのですが・・・・、
お好みで、「とうがらし」と「ナンプラー」をかけていただきました。
ピりり味が、暑い夏には最適でした!!

また、おもしろいことに「タッツパイ」の中には、
刻みたくあんが入っていました。
たくあんの味とコリコリ感が、意外性を出していて、
このお料理を引き立てていました。006.gif

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ピり辛のお料理の後は、
この「タイ アイスティー」がおススメだそうです。
まず、最初はストレートそのままでいただきます。
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そして・・・・途中から、ミルクとシロップをたっぷりめに入れていただくと、
暑くて、辛めのお料理が一気に汗が引くような爽快感が味わえるそうです。
(・・・・・以上、中村さんの受け売りでした。)003.gif

午後から「農業経営学」のゼミ講座が控えているということで、
少し慌ただしいランチになってしまいましたが・・・・・・・。
「すももジャムソース」の納品を理由に、
素敵なランチを堪能させていただきました。
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by akebonofan | 2014-07-20 05:32 | ランチ&カフェしおり | Trackback | Comments(0)
いよいよ、今日から8月3日までの、
土日祝日の計7日間の大イベントが始まりました。
< 海フェスタ京都 >です♪♪
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午前8時の搬入時は、
昨夜の雷雨がうそのような快晴\(^-^)/
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あけぼのフェニックスのブースは、
赤れんがパークの東会場=赤れんが産直マルシェです♪♪
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大きなテントに素敵なブース看板をつけていただいています。

さて、本日のイチオシ商品は、
ジャムソースを使った<ジュース&サワー>です♪♪
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今までの定番の<しそ>を筆頭に、
<すもも> <桃> <ブルーベリー>を取り揃えました。
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カップも新調しました!
お値段も少し上げさせていただき、
ジュース系=250円、サワー系=300円です。
暑さも手伝って、予想的中で、
ジュースもサワーも大人気でした。
特に、しゅわしゅわサワーが好評でした。m(._.)m
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ただ、やはり天気予報も的中で、
昼過ぎからどしゃ降り雨が、
1時間近くも降りました。

しかし、雨上がり後は、
大変涼しくなりました。
大きなテントだったので、
商品は濡れることはなかったのですが、
コンクリートの跳ね返りで、
気がつけば、裾が濡れていました。(;゜0゜)

そんなこんなの<海フェスタ京都>初日でしたが、
あと、40分で終了で~す。
明日は、所用ありで不参加ですが、
21日祝日は、出店いたします!
お時間があれば、覗いてみてくださいませ。
お待ちしております!m(._.)m
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by akebonofan | 2014-07-19 14:57 | あけぼのフェニックス | Trackback | Comments(0)

おもてなしの花たち

昨日、7月17日は、午後7時から6名様のご予約でした。
お料理教室に通っておられるという女性たちのお集まりでした。

まずは・・・・・玄関の花たち。
夜だと屋外は見えにくいですが・・・・・・。
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玄関を入った所に飾った花。
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「ルリアザミ」の葉を全て取り去って、
足元に、「ひまわり」をあしらってみました。

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ポルトガル製の白い花瓶が、花たちを引き立ててくれています。


客室床の間の花。
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「ダリア」と「紫陽花」
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トイレの花。
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「縞ススキ」と「桔梗」
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客室広縁の花。
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「苔玉」
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多分・・・・お客様も見ていてくださっていると思いますが、
まずは、私自身が「花たち」を見ながら、目いっぱい楽しんでいます。060.gif003.gif060.gif
『シンプル イズ ベスト』で・・・・。
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by akebonofan | 2014-07-18 09:30 | 「四季の詩」通信 | Trackback | Comments(0)
早くも今日 7月16日は、「祇園祭 宵山」です。
一昨日、夕方から 「宵々々山(7月14日)」に行ってきました!!

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「長刀鉾」です。

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今年から、後祭が復活したために、
今までなら「宵々々山」から、歩行者天国になる四条通りも、
まだ規制前で、「コンコンチキチン」のお囃子が聞こえる中・・・・、
多くの車が往来していました。

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三十年ぶりくらいでしょうか・・・?
私にとって、ホント、久しぶりの「祇園祭」の鉾です。
20代の頃、京都に住んでいた時には、
何度か、人の波の中から、山鉾を見上げたことがありましたが・・・・。

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この日は、京都野菜ソムリエの仲間の個人的な集まりがありました。
・・・・・といっても、『松嶋さんが京都市内に来る時に飲み会をしよう!』というのが、
偶然にも、たまたま「宵々々山」の夜だったということでした。

野菜ソムリエ同期の西山さん(右側手前)が料理長をしている
四条烏丸上ルの「炉辺焼き がぶり」での再会でした。
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同期は、西山さんと小林さん(左端)
あと、お二人の平井さんと高田さんは、野菜ソムリエの先輩方です。

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[
蒸し暑い夕暮れ時に、河原町五条から、
ぶらりぶらりと寄り道しながら歩いて・・・・の、到着。
そのかいあって・・・・生ビールの美味しかったこと!!
(飲み放題だったので、何杯おかわりしたか? わかりません003.gif。)068.gif068.gif068.gif068.gif

いつもいつも、楽しい時間は、あっという間に過ぎて・・・・、
『じゃあ、次は、松嶋さんが京都に来てる時で都合がつく日』ということで決定!!041.gif


こちらは、寺町松原あたりで見つけた小さなお店。
あまりの人だかりに、私も思わず入ってみました。

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祇園祭の宵山あたりの数日間限定で、
破格のお値段で「扇子」を売っておられるお店でした。
扇子問屋さんなのかもしれません。

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所狭しと並べらえた中から、私が選んだものは、この2本です。

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こちらは、家人用に買ったもの。
つい先日、『扇子が欲しいなぁ―。』とつぶやいていたのを思い出しての衝動買いでした。
「招き猫」「宝船」「福笹」「福袋」「鶴亀」・・・などなどの、
「縁起物」がずらりの扇子です。

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こちらは、私用・・・・、ついでに、買ってしまいました。006.gif
涼しげな波模様が描かれたもの。
「いつまでも、波に乗って行けますように!!」と、勝手にこじつけてしまいました。

お買い得で素敵な「扇子」が買えて、
大満足のぶらり祇園祭でした。
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by akebonofan | 2014-07-16 15:12 | つれづれなるままに | Trackback | Comments(0)

ミルク工房 そら

7月12日(土)の丹後へのドライブの最終目的地は・・・・・・・、
久美浜町にある「ミルク工房 そら」さんです。

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「ミルク工房 そら」の平林さんとは、
2012年10月に舞鶴で講演をされたのがきっかけで、お付き合いをさせていただくことに。

その後・・・・・、大丸京都店での催事出店でご一緒だったりして、
丹後ドライブに行くときは、この工房に立ち寄る機会が増えました。

この日も、前日にFacebookつながりで知らせていたので、
お邪魔させていただきました。

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午後2時半過ぎ・・・・店内はほぼ満席状態だったので、テラスへ。

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このテラスから眺める景色の・・・・・・なんとも素敵なこと!!

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見渡す限りの青田と山と空と。
そして・・・・、たまに通る「KTR鉄道」。
多くは一両編成ののどかな電車を眺めつつ・・・・・。

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お忙しい時間にお邪魔したにも関わらず、
作業の手を止めて、出てきてくださった平林さんを交えての、
熟女三人トークは軽快に、かつ、延々と続き・・・・・・、
気がつけば、時計の針が午後5時近くになっていました。005.gif
(右側は、綾部の北斗農園 上柿さん)

   ~それにしても・・・・この日いただいたソフトクリームの美味しかったこと!!
     特に、新商品の「トマト味」は、絶品でした!!
     子どもの頃に畑で、もぎたてをほおばった・・・あのトマトの味でした。~

楽しい時間は、ホントにあっという間に過ぎていくものです。
何気ない会話の中にも、
「生きるヒント」や「知恵」や「学び」のなんと多いことか・・・・・・と感じる今日この頃。
台風一過の丹後路は、「人・もの・自然」を大満喫したドライブとなりました。
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by akebonofan | 2014-07-16 03:06 | ランチ&カフェしおり | Trackback | Comments(0)

とり松@京丹後市網野町

7月12日(土)、丹後でのランチは、
網野町網野にある「とり松」へ行ってきました!!
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すでに、午後1時を回っていたので、店内は空いていてラッキーでした。

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「とり松」でのランチなら「丹後セットA」と決めていましたが、
ご一緒だった上柿さんも同感ということで・・・・・すんなり「丹後セットA二つ」を注文しました。

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昨年、家人と初来店した時、「丹後セットA」を注文した時の、
ボリューム感が忘れられず・・・・この日も食べようと。

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丹後網野名物の「ばら寿司」

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大きな器に盛られた氷の上に並べられた「お造り」
見ていても、たいへん涼やかです。

この他に「茶碗蒸し」、「タコのから揚げ」、「梅ゼリー」がついていました。
少し遅めのランチでしたが、お腹いっぱい幸せ気分になりました。
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by akebonofan | 2014-07-14 12:35 | ランチ&カフェしおり | Trackback | Comments(2)
昨日、7月12日(土)は、京丹後市網野町島津にある
「ファームガーデン 空詩土(そらしど)」さんに行ってきました!!

以前から、綾部「北斗農園」の上柿さんにお誘いを受けていて、
うまく都合がついたので・・・・・台風一過の夏晴れの下、
早速、丹後までドライブしてきました。058.gif058.gif

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弥栄町「フルーツ王国やさか」のすぐ近くにある「空詩土」さんのブルーベリー園です。
第一圃場、第二圃場、第三圃場まであり、
2000株を超える・・・・・広大なブルーベリー園に、まず驚きました!!

また、高台の地から眺める丹後の山々、真っ青な空、
まさに「空詩土(そらしど)」の名のごとく・・・・・です。060.gif060.gif

「空詩土」さんのお母様 今西さんの車で案内していただきました。
この広大なブルーベリー園は、趣味が高じて十数年前から栽培を始められたようです。
長期的なプランのもと、娘さん達の将来的な展望も考えておられる方で、
ただただ・・・・感心してお話を聞かせていただきました。

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この園は、ブルーベリーの品種も豊富で、
「ブライトウェル」 「クライマックス」
「ウッタード」 「アリスブルー」・・・・・などなど。
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まだ・・・・・ブルーベリーは、色づき始めたばかり・・・ということで、
本格的な摘み取りは、来週からということでした。

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ブルーベリー園から、5分ほどの所にあるジャム工房です。
この素敵な看板は、今西さんご自身で作られた手づくり看板だということです。

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さらに・・・・さらに・・・・・、

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ジャム工房の中に入ると、まず、目に飛び込んできたものは、
大小さまざまな「ハワイアン パッチワーク」です。

この「ハワイアンパッチワーク」の作品たちも、
今西さんの作品だということで・・・・・・またまたの驚きでした!!005.gif005.gif

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こちらが、「ファームガーデン空詩土」のジャム工房で作られたジャムです!!
今西さんの娘さんであり、「空詩土」のオーナー野村さんの手づくりジャムです。
大・中・小のサイズがあり、
素敵な帽子をかぶり、ポップもつけてありました。001.gif

自称ジャムおばさん 「一に研究、二に研究・・・」がモットーの私。
帰り際・・・・早速、買わせていただきました。

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「空詩土」さん、昨日は貴重な時間を割かせてしまい・・・、
また、ていねいに案内していただきましてありがとうございました!!040.gif040.gif

いただいて帰ったこの「ブルーベリー」で、
「ジャムソース」と「ブルーベリージュース用ソース」を作りたいと思っています。
出来上がりが今から楽しみです!!


   「ファームガーデン 空詩土(そらしど)」
  〒629-3121
   京都府京丹後市網野町島津1223-1
   ℡ 0772-72-3889
   http://sorasido.net

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by akebonofan | 2014-07-13 11:17 | つれづれなるままに | Trackback | Comments(0)