「月替わりの膳」 ~DANING Matsui~
2012年 01月 31日今回で、6度目の訪問。
舞鶴近隣の中では、私が思い描く「ランチ屋さん」の筆頭!!
綾部市岡町にある「DANING Matsui (ダイニング まつい)」
[information]
「DANING Matsui」
綾部市岡町長田14-3 エスエスビル1F
℡ 0773-42-2211
営業 火曜~日曜(第3日曜・月曜定休)
綾部高校へ入る交差点の、府道沿いにある。
ビルの1階だが、表からはわかりにくく・・・・、
ちょっと、隠れ家的な感じのお店。
「月替わりの膳」
まず、最初に出てくるのが、
白地のワンプレート皿。
9種類の仕出しが、ちょこっとずつ見事に盛られている。
初めて、見た時は、度肝を抜かれたなぁー。 (^^)
一段目左端、ウニ殻に入った「タコとブロッコリーの酢味噌」
一段目中央、「鶏のから揚げ」
一段目右端、「大根の味噌田楽とレンコン煮」
二段目目左端、「ミニおでん」
二段目中央、「サーモンのお造り」
二段目右端、切子グラスに入った「イカの塩辛と白髪ねぎ」
三段目左端、「こんにゃくの炒り煮」
三段目中央、「春菊としめじのおひたし」
三段目右端、「きんぴらダイコン」
どれをとっても、味は、全体に薄味仕立て、
また、料理自体も格別凝ったものではなく、
家庭料理の延長上にあるような、親しみやすさ。
しかし、このワンプレートの発想がヒットだと、私は思う!!
あと、「揚げ物 天ぷら五種」
「茶碗蒸し」
「ご飯とちりめん山椒」
「みそ汁」
「香の物」
お値段は、1800円
(割引カードがあれば、10%も安くなるので、次回はお得に。)
料理は、味はもちろんだけど、
見で見て楽しむというのも、とても、大切!!
たくさんの種類のさりげない料理を、
少しずつ楽しむ!!
この趣向は、人の心、とりわけ、女性の心をつかむよねぇ・・・!!(^^)
今回は、映画の帰りに、家人と久しぶりのランチだった。
次回は、両親を連れて行こうと思っています。